【唐山的美食有哪些 唐山美食有哪些】唐山美食有：棋子烧饼、唐山麻糖、酱汁瓦块鱼、花生酥糖、蜂蜜麻糖等 。
1、棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓，类似棋子而得名 。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心 。色泽金黄，里外烤制酥透，肉馅鲜香，酥脆适口不腻，便于保存 。与唐山麻糖同为唐山的特产 。
2、唐山麻糖
唐山麻糖是河北唐山传统的地方名点 。呈薄片状，口感绵软，微脆，老少皆宜 。有400多年历史，起源于明朝万历年间 。
3、酱汁瓦块鱼
酱汁瓦块鱼是唐山市古冶区的特色美食，是一道河北省的特色名菜 。
4、花生酥糖
花生酥糖是河北省唐山市最知名的地方传统小吃之一，原产地唐山 。同蜂蜜麻糖比起来，花生酥糖的香甜更适合用“馥郁”、“浓香”来形容 。
5、蜂蜜麻糖
蜂蜜麻糖是河北省唐山市的传统名点，蓬松成花状，层片厚薄均匀，近似透明 。已有400多年的历史，起源于明朝万历年间 。
OK，关于唐山美食和唐山美食特色的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。
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