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【空气炸锅做牛肉干视频 空气炸锅做牛肉干】1、用料：牛肉500克、孜然粉1小勺、胡椒粉1小勺、花椒面1小勺、盐适量、糖适量、酱油适量、花椒、干辣椒、白芝麻、油各适量、葱、姜、料酒各适量 。
2、牛肉切条煮，去掉血沫 ， 然后换水放葱 ， 姜，料酒煮40分 ， 控干水，放孜然粉，胡椒粉，花椒面 ， 盐，糖，味极鲜酱油，还有用花椒和干辣椒白芝麻炸的辣椒油，一起拌匀 ， 腌两小时以上 。
3、然后空气炸锅190度15分钟即可 。
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