一群“新柑橘人”将目光投向果林,将生命融入土地,正耕种着柑橘的数字生存空间 。文 | 张展
编 | 石灿
12月上旬的江西赣州,农户正在漫山遍野的脐橙果林间摘果 。
这里有全球面积最大的脐橙果林,赣南脐橙的品牌价值也位居全国水果产地品牌的第一位 。脐橙从赣州被打包发走,乘着辆辆货车,飞进千家万户 。
赣州以西约1600多公里,于岷江以西、青衣江以东,坐落着爱媛果冻橙的家乡——丹棱 。凭借皮薄汁多的优势,爱媛果冻橙成为柑橘“网红”,大有挑战赣南脐橙“霸主”地位之势 。
忙碌的果农中有一群年轻人 。他们既是“果二代”,也是“电商一代” 。他们开起了网店——柑橘不再完全依赖传统线下大批发的方式卖向全国,而是以“拼购+产地直发”的方式直连消费者 。
欧阳艺峰于1990年出生,是土生土长的赣州人;侯宇比欧阳艺峰小3岁,从小在丹棱的柑橘林里长大 。
地理上相隔1600多公里的两人,命运通过柑橘汇聚在一起 。以赣州和丹棱为原点,他们都有美好的前“橙” 。
欧阳艺峰和侯宇分别向刺猬公社(ID:ciweigongshe)分享了他们的故事 。我们将故事整理了出来,与大家分享 。
“我的整个童年都是橙子味的”欧阳艺峰 | 赣南脐橙 | 1990年出生
从事水果电商6年
欧阳艺峰
中国盛产柑橘的地方很多,但“世界橙乡”只有一个,那就是我的家乡——赣州 。
我家种了80亩脐橙,父母还经营一家脐橙厂,专做脐橙大批发 。我从小就在脐橙林和脐橙厂里长大,整个童年都是橙子味的 。
十年前,我去杭州上学,留在那里做了两年打工人 。
后来,父亲病倒了 。当时正值采收季,母亲一人无力应付这么大的果园和果厂,果子摘下时,品相不好,无人愿收 。冬至将至,父母心急如焚——那几车橙子怕是要烂在仓库了 。
着急不是办法,于是,我问办公室同事要不要橙子 。没想到,他们直接把几车橙子全买光了 。我很感动,同时也大受启发——原来,这么多人喜欢脐橙 。
2015年,我回到赣州,想帮家里卖橙子,减轻父母负担 。刚开始,我在传统电商上卖,但竞争实在太激烈,直通车我又玩不转,愁得我都快抑郁了 。
这时,我关注到拼多多 。当时朋友“吹牛”说,这个平台代表电商的未来 。我半信半疑,抱着试一试的心态,放弃了原来平台,一门心思只做拼多多 。没想到,销量蹭地就起来了 。当时我特别意外,难道我一夜之间开窍了?变成电商运营高手了?后来想想,还是因为新平台流量大、活跃用户多 。
销量上来后,橙子很快就不够卖了,于是我就去找橙子 。当时,我家所在的安远县还没摘帽,是国家级贫困县 。根据政策,每家脐橙企业都要帮扶农户,要定点向他们收购橙子 。从那时起,我们就与18家农户结成对子 。至今,他们还是我们的货源 。除此之外,我们还综合考虑品质和价格,陆续在整个赣南地区选择了300-400家农户进行合作 。
我有一个坚持——只卖正宗的“赣南脐橙”,那些拿到地理标志证明商标、脐橙协会认可的橙子 。做水果电商,品质是首位的,没有品质,没有复购,岂不是卖个寂寞?
【在拼多多卖橙子是一种什么体验 果冻橙价格】很多人以为,产地直发就是把橙子从树上摘下,再打包发走 。其实不是,采后处理是很重要、很花钱、也很影响品质的环节 。采后初加工,不是粗加工,这个“初”应该是初心的“初” 。
既然要做好,我就想到了标准化,从脐橙分级开始做起 。当时,我看中了一台清洗分拣一体机,一天能分拣50万斤橙子 。但这台机器要100多万 。这对于我们这儿的农村青年而言,绝非小数目 。为了筹到这笔钱,我只好让父母支持些、又硬着头皮四处找朋友借、甚至还去银行贷了些款 。这段经历让我很难忘 。
机器正在分拣橙子
现在,我的脐橙生意已步入正轨 。会预留100万斤左右的安全库存,保证约一周的发货量,以防天气因素导致不能摘果 。我还安排了专人盯售后,中评和差评都会特别跟进,尽可能做到让消费者满意 。
厂里现在雇佣了近100个的工人 。他们原来每年都去外地打工,一顿操作猛如虎,一看工资两千五,这几年,他们在厂里,每月差不多能拿到六七千 。
未来,我打算把直播做起来,让电商占我们总营收的比例变得更大,同时电商这块还能保持30-50%的增长 。我相信,保持目前的劲头和策略,实现这一目标,问题不会太大 。
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