金华火腿可以放几年
2-5年不等 。
金华火腿是一种腌制品，在制作过程中添加了大量的食盐，而食盐可以起到杀菌灭菌的作用，能延长食物的保存时间，其存放时间与其保存方式有一定的关系，如果保存得当的话，金华火腿一般放2-5年是没有什么问题的，如果保存得好的话，其保存时间还可以更长 。
2 火腿放了10年还能吃吗
一般不建议食用 。
火腿的保存时间多在2-5年不等，在常规保存方法下，放了10年的火腿多已经发霉变质，这样的火腿是不建议再继续食用的，否则很可能会引起食物中毒，对身体健康造成极为不利的影响 。
【金华火腿可以存放多长时间 金华火腿可以存放多长时间？】当然，如果有独特的保存方法，放了10年的火腿并没有出现发霉、发臭等任何异常情况的话，那么也是可以继续食用的，但是其口感会变差，营养价值也会降低 。因此一般建议买回来的火腿最好尽早食用 。
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